Während unserer Öffnungszeiten könnt ihr jederzeit mit eurem Obst vorbeikommen – eine vorherige Anmeldung ist nicht erforderlich.

Auf unserem Hof erhaltet ihr eine eigene Großkiste, in die euer gesamtes Obst gefüllt wird. Diese wird mit eurem Namen, eurer Telefonnummer sowie dem Bring- und Abholdatum gekennzeichnet. Anschließend bekommt ihr einen Abholschein, den ihr bitte bei der Abholung wieder mitbringt. So können wir euren Saft schnell und unkompliziert zuordnen.

Eine Mindestmenge gibt es bei uns nicht. Egal, ob ihr nur einen Eimer Äpfel oder eine größere Menge anliefert – wir verarbeiten euer Obst gerne.

Verarbeiten können wir grundsätzlich alle Früchte und Gemüsesorten ohne Stein. Das bedeutet, dass wir Kirschen, Pflaumen, Pfirsiche, Aprikosen oder andere Steinfrüchte leider nicht mosten können. Neben Äpfeln eignen sich jedoch auch Birnen, Quitten, Trauben, Möhren oder Rote Bete hervorragend zur Saftherstellung.

Da ihr euren eigenen Saft zurückbekommt, ist die Qualität des Obstes besonders wichtig. Bitte bringt euer Obst reif, aber nicht überreif zu uns und sortiert stark faule oder verschimmelte Früchte vorher aus. Kleine Druckstellen oder Schönheitsfehler sind selbstverständlich kein Problem.
Nach dem Pressen wird euer Saft schonend pasteurisiert und anschließend von Hand in das von euch gewählte Gebinde abgefüllt.